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香菇通过省级品种审定“庆科212”

    日前,浙江省第十二次非主要农作物品种审定会议在杭州召开,对庆元县食用菌科研中心选育成功的香菇新品种“庆科212”等非主要农作物进行品种审定。专家组认为“庆科212”菌龄短,出菇早,菇形较大,菇柄较短,商品性好,菇质优,产量高,同意该菌种通过品种审定。截至目前,县食用菌科研中心自主选育并通过审(认)定的食用菌品种已有6个。
 
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    “庆科212”商品性好,口感佳,属早熟中偏高温型菌株,菌龄80~90天,菌丝生长温度在5~30℃,最适温度23~25℃,最适出菇温度16~22℃;子实体单生,菇形较大,平均直径6.3厘米,单菇重30.6 克;菌盖圆整,不易开伞,表面灰褐色,中部鳞片小、周边大;菌肉组织致密,厚1.5~3厘米;菌柄较短,呈倒圆锥形,盖径比值较大。该菌种栽培注意要点:适宜接种期5~7月,出菇期10月~翌年4月;培养基质含水量以50~55%为宜;子实体形成需6~8℃的昼夜温差刺激;提早排场,减少机械振动,避免密集出菇;接种期越迟,潮次越明显;出菇期适当增强散射光,利于提高菇质;加强转色和防高温管理。
 
据悉,2013-2014年,在全省多点区试比较中,“庆科212”平均产量均位居第一。在前期推广中,该品种深受广大种植户的青睐和认可,2013—2015年已累计推广1320万袋,创产值5859万元,新增利润2848万元

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